La grande distribution et le marché du halal

zimbalist Sam 11 Déc - 13:47

9
déc
2010
« Carrefour halal ne méritait pas un tel lancement ! »
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Boulette. Ce qui est rassurant avec la grande distribution et les géants de l’industrie, c’est que dans leur volonté prédatrice de s’accaparer tout marché prometteur, s’agissant du halal, ils vont de gaffe et en gaffe, rassurés par des chiffres certes au beau fixe, mais trompeurs. Le plus cocasse, c’est peut-être cette absence d’analyses des risques indispensables avant toute pénétration dans un marché. Quoique ! Il est possible qu’il ne s’agisse finalement que de cynisme mercantile et que dans les bureaux feutrés des col-blancs en charge du dossier halal, on est dans un tel mépris qu’on se fiche des conséquences à moyen et long terme. Patientons. Lorsque le halalgate explosera vraiment, la facture pourrait être très salée, et bien au-delà des juteux bénéfices qu’engrangent actuellement les mastodontes de l’agro-alimentaire. Carrefour nous prouve qu’on peut être numéro deux mondial de la distribution et adopter des stratégies court-termistes dignes d’un petit épicier de quartier, sans expérience ni moyens.

Foie gras prétendument du halal de la nouvelle gamme Carrefour.

Dans un article très court, publié hier, Nasredine du blog Tendances Halal revient sur le lancement de Carrefour halal (voir Carrefour lance sa marque prétendument halal). De deux choses l’une, soit les responsables de ce projet se fichent comme de l’an mil de ce qu’ils font, soit Carrefour emploie de fieffés incompétents en matière de halal. Dans tous les cas, on est à la limite de la faute professionnelle, et assurément dans l’erreur stratégique. Les effets ne se verront peut-être pas immédiatement. Ce produit en dit toutefois long sur l’amateurisme de Carrefour. Continuez les gars, ne changez ni d’équipes ni de stratégie. On a besoin de vous, car au final vous rendez service aux partisans du vrai halal.

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