Le meilleur cousous

Chéri, fais - moi attention un peu,
Regardes les mots que j'ai écrits ci-dessous ;
C'est moi, maintenant, le cordon-bleu
Qui te prépare le meilleur couscous !

Faire chauffer deux cuillerées de soupe ;
Verser les sur le semoule dans une coupe.
Peler les oignons, les émincer,
Mettre l'huile d'olive dans un couscousier.

La viande et les oignons coupés en morceaux
Les mettre doucement au feu
Se revenir. Carottes, courgettes, tomates,
Les mettre à bouillir pour faire une pâte.

Griller après la viande un peu
Comme les pierres de ton pays
Sous le soleil bien généreux
Qui chauffe tout vers le midi.

Sur le semoule blanc et moelleux
(Comme en hiver la neige de Djurdjura),
Ajouter tout : viande, légumes et un petit peu
Des herbes pour le décorer et...harissa !

trés joli poéme ,trés symphatique aussi , si jamais tu trouve une moldave qui sait faire un bon couscous ,tu me mets en contact avec elle