Assegas Amegaz 2967

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Assegas Amegaz 2967

Message  moi le Mer 11 Jan - 18:51

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Re: Assegas Amegaz 2967

Message  moi le Mer 11 Jan - 18:53

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Re: Assegas Amegaz 2967

Message  moi le Mer 11 Jan - 18:53

Assegas Amegaz 2967 iymazighen n ddunit aken ma llan
y a pas mieux de fêter Yennayer avec Ta3sbant, win uliwta claghem-is as-a s Te3sbant d uyazit n Leqbayel kra ulixdim mstttt

d'aprés mes petites recherches "Ta3sbant" est un plat traditionnel typiquement de la wilaya de Bejaia
Ta3sbant : c’est un repas réservé spécialement aux moments très heureux, elle est préparée à base de semoule, huile, beurre, épices,... qu’on mélange pour faire des boulettes. Qu’on met ensuite dans une sauce. « Ayazit Lqbayel » (coq kabyle) accompagne souvent « Ta3sbant ». Ta3sbant se prépare aussi avec de la menthe et la sauce avec beaucoup de légumes de saison (courgettes, carottes, navets…)
NB : un très bon plat d’hiver, on peut rajouter la viande boucanée, séchée avec du sel (akedid, achedhelouh).
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Re: Assegas Amegaz 2967

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