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Message  folle Mer 3 Juin - 18:34

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Message  Azul Mar 12 Jan - 0:47

assegwas ameggaz 2966 iymazighen n ddunit aken ma llan
y a pas mieux de fêter Yennayer avec Ta3sbant, win uliwta claghem-is as-a s Te3sbant d uyazit n Leqbayel kra ulixdim mstttt
d'aprés mes petites recherches "Ta3sbant" est un plat traditionnel typiquement de la wilaya de Bejaia
Ta3sbant : c’est un repas réservé spécialement aux moments très heureux, elle est préparée à base de semoule, huile, beurre, épices,... qu’on mélange pour faire des boulettes. Qu’on met ensuite dans une sauce. « Ayazit Lqbayel » (coq kabyle) accompagne souvent « Ta3sbant ». Ta3sbant se prépare aussi avec de la menthe et la sauce avec beaucoup de légumes de saison (courgettes, carottes, navets…)
NB : un très bon plat d’hiver, on peut rajouter la viande boucanée, séchée avec du sel (akedid, achedhelouh).
Azul
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Message  laic-aokas Lun 9 Jan - 13:42

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Message  Azul Jeu 11 Jan - 13:12

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